Hohrückendeckel | Rib Cap
CHF 19.90Preis
Preis pro 100 gr.
Dieses fabelhafte Fleischstück besticht mit seiner einzigartigen Marmorierung und Zartheit.
Verfügbarkeit
pro Tier ist in etwa 2,00 - 2,50 kg verfügbar.
Lagerung
Dieses Fleischstück kann ca. 1-2 Wochen kühl gelagert werden. Durch die Lagerung erhält das Fleisch einen intensiveren Geschmack.
Kochtipps
Es ist sehr gut zum grillieren, kurzbraten und für Sukiyaki und Shabu-shabu geeignet.